Sade yağ dolum makinesi seçim rehberi, adından da anlaşılacağı gibi, sadeyağ dolumu için en uygun makinenin nasıl seçileceğidir, bu rehber aşağıdaki bölümleri içermektedir.
- Ghee nedir ve özellikleri nelerdir
- Yaygın ghee paketleme kapları
- Dolum makinesi seçimi ve neden
- Kapatma ve etiketleme ekipmanı seçimi
Ghee nedir ve özellikleri nelerdir
Ghee tereyağından yapılır, ancak modern bitkisel katı yağ bazen "sebze ghee" olarak adlandırılır ve özellikle veganlar tarafından yemek pişirmek için kullanılır.
Ghee tipik olarak, kremadan çalkalanan tereyağının kaynatılması, yüzeydeki tüm safsızlıkların sıyrılması, ardından dibe çöken katı kalıntı atılırken berrak sıvı yağın dökülmesi ve tutulmasıyla hazırlanır. Lezzet için baharatlar eklenebilir. Yağın dokusu, rengi ve tadı, yağın kalitesine, işlemde kullanılan süt kaynağına ve kaynama süresine bağlıdır. [Wiki'den]

Yaygın ghee paketleme kapları
Ghee genellikle hava geçirmez cam kavanozlarda paketlenir. Güneş ışığı kavanozun içinde nem oluşmasına neden olabileceğinden, doğrudan güneş ışığından uzak tutulmalıdırlar. Nem, ghee kalitesinin bozulmasına neden olabileceği gibi raf ömrünü de azaltabilir. Oksidasyon sürecinin hızlanmasını önlemek için, güneş ışığından gelen UV ışınları ve flüoresan ışıklar gibi buna neden olan her şeyden korunmalıdırlar. Kavanoz açılmamışsa, yukarıda belirtilen koşullar sağlandığı sürece buzdolabında saklanmasına gerek yoktur. Açıldıktan sonra, bir mutfak dolabında üç aya kadar saklanabilirler. Daha sonra buzdolabında bir yıla kadar saklanabilir. Buzdolabı yağın sertleşmesine neden olur ama oda sıcaklığında bir süre bekletilirse tekrar yumuşar.
Dolum makinesi seçimi ve neden
İdeal dolum ekipmanını almanın kolay olmadığını hepimiz biliyoruz, en iyi sıvı dolum ekipmanını seçmeden önce anlamanız gereken 7 faktör var, bkz. sıvı dolum makinası detaylar için. Şimdiye kadar bildiğimiz 7 unsurdan, yağ dolum makinelerinin seçimine yönelik bu kılavuz
1. Hangi malzemeleri doldurmalı?
Ghee, Yüksek viskozite.
2. Doldurma kabı nedir?
Yaygın: Cam veya plastik kavanoz.
3. Doluluk oranı nedir?
Doldurma hızı genellikle şirketin mevcut satış hacmine ve gelecekteki beklenen satış hacmine bağlıdır. Bu genellikle saatte kaç kavanoz veya dakikada kavanoz sayısına dönüştürülür.
4. Otomasyon derecesi?
Otomasyon derecesi genellikle satış hacmine bağlıdır, genellikle saatte 600'den fazla kavanozun otomatik dolum makinesi kullandığı düşünülebilir, tabii ki işçilerin maliyeti yüksek değilse birden fazla yarı otomatik makine kullanmayı da düşünebilir.
5. Seviye dolumu mu yoksa hacim dolumu mu?
Hacimsel dolum genellikle yüksek viskoziteli ürünler için seçilir.
6. Yer seçimi?
Üretim alanı makinenin otomasyon derecesine bağlıdır, tam otomatik makineler yarı otomatik makinelere göre daha fazla alan gerektirir.
7. Özelleştirilmiş ekipman?
Ambalaj kabının genellikle özelleştirilmesine gerek yoktur.
Özetle, VKPAK ghee doldurmak için pistonlu dolum makinesi veya pompalı dolum makinesi önerir. Her iki makine de volümetrik olup yüksek viskoziteli malzemelerin doldurulmasına uygundur.
Kapatma ve etiketleme ekipmanı seçimi
Ghee kavanoz ve şişe kapatma makinesi, genellikle aşağıdaki ekipmanı seçin, belirli makine seçiminin kapağın şekline, boyutuna ve karar vermek için kapatma yöntemine bağlı olması gerekir.
Şimdi yukarıdaki yaygın şişeler için kapatma makinesi seçimini inceleyelim.
Ghee veya diğer yiyecek şişelerinin kapatılması ve kapatılması için öncelikle vakumlu kapatma makinesi kullanmanız gerekip gerekmediğini düşünebilirsiniz. Vakum kapatma makinesi, gıdaların korunması ve depolanması için daha faydalıdır.
Kavanoz No.1: metal dişli kapak, daha büyük çaplı, altı tekerlekli mil kapatma makinesi kullanılması önerilir. İkinci seçenek ayna kapatma makinesidir.
2 numaralı kavanoz: metal dişli kapak, daha büyük çaplı, ayna kapatma makinesinin ikinci tercihi olan altı tekerlekli mil kapatma makinesinin kullanılması önerilir.
3 numaralı kavanoz: nervürlü yan plastik kapak, daha büyük çaplı, altı tekerlekli mil kapatma makinesi, ikinci seçenek ayna kapatma makinesi kullanılması önerilir.
4 numaralı kavanoz: bijon kapağı, daha büyük çaplı, altı tekerlekli mil kapatma makinesinin kullanılması önerilir, ayna kapatma makinesinin ikinci seçimi (Daha fazla ayrıntı için lütfen bkz. Lug Kapatma Makinesi).
Ghee kavanoz ve şişe etiketleme makinesi, genellikle aşağıdaki ekipmanı seçin, belirli makine seçimi, karar vermek için kabın şekline, kabın boyutuna, etiket boyutuna göre yapılmalıdır.
Yukarıdaki yaygın şişe analizi için:
1, 2, 3 numaralı kavanozlar: etiket olup olmadığına göre yuvarlak şişe etiketleme makinesi veya konumlandırma etiketleme makinesi seçilebilir
Özet
Yağ dolum hatları için en ekonomik seçenekler şunlardır: pistonlu dolum makinası, mil kapatma makinası, yuvarlak şişe etiketleme makinası.
Avantajları: düşük maliyetli, yüksek hassasiyet, çok çeşitli şişe türleri için uygun
Dezavantajları: temizlik, piston silindirinin sökülmesini gerektirir
Alternatifler: rotorlu pompa dolum makinesi, mil kapatma makinesi (veya vakum kapatma makinesi), konumlandırma etiketleme makinesi.
Avantajları: hızlı malzeme değişimi, yüksek hassasiyet, geniş dolum kapasitesi için CIP sistemine bağlanabilir.
Dezavantajları: yüksek fiyat.
Tabii ki, belirli projelerin özel olarak analiz edilmesi gerekir, iletişime geçmekten çekinmeyin VKPAK şimdi sizin için en iyi sıvı dolum ekipmanını seçmek için dolum uzmanları.