
Özet
Şarap, tipik olarak fermente edilmiş üzümlerden yapılan alkollü bir içecektir. Maya, üzümdeki şekeri tüketir ve onu etanole, karbondioksite ve ısıya dönüştürür. Likör veya alkollü içki, zaten alkollü fermantasyondan geçmiş tahılların, meyvelerin veya sebzelerin damıtılmasıyla üretilen alkollü bir içecektir. Likör örnekleri arasında brendi, votka, pelin, cin, rom, tekila ve viski bulunur.
VKPAK teklif: dolum makinelerimizi tamamlamak için dolum makineleri, etiketleme makineleri, kapatma makineleri ve diğer ekipmanlar. Tamamen şarap şişeleme merkezli bir ürün yelpazesi oluşturduk. Burada sadece tartışıyoruz şarap için endüstriyel şişeleme ve paketleme ekipmanları (şarap ve likör dahil), üretim süreci ekipmanı değil.
Videoyu GörüntüleŞarap, tipik olarak fermente edilmiş üzümlerden yapılan alkollü bir içecektir. Maya, üzümdeki şekeri tüketir ve onu etanole, karbondioksite ve ısıya dönüştürür. Farklı üzüm çeşitleri ve maya türleri, farklı şarap tarzlarında önemli faktörlerdir. Üzümden yapılmayan şaraplar, pirinç şarabı ve erik, kiraz, nar, kuş üzümü ve mürver gibi diğer meyve şarapları dahil olmak üzere ek mahsullerin fermantasyonunu içerir. Çoğu şarap cam şişelerde satılır ve mantarlarla kapatılır. Artan sayıda şarap üreticisi, vidalı kapaklar gibi alternatif kapaklar kullanıyor. [Wiki'den]
Likör veya ispirto (ayrıca sert likör veya damıtılmış alkol), zaten alkollü fermantasyondan geçmiş tahılların, meyvelerin veya sebzelerin damıtılmasıyla üretilen alkollü bir içecektir. Damıtma işlemi, alkolünü hacimce artırmak için sıvıyı konsantre eder. Diğer alkollü içecekler gibi likör de tipik olarak alkolün psikoaktif etkileri için tüketilir. Likör, tipik olarak küçük miktarlarda, kendi başına tüketilebilir. Seyreltilmemiş formda, damıtılmış içecekler genellikle biraz tatlı, acıdır ve tipik olarak alkolden gelen güçlü bir koku ile ağızda yanma hissi verir; kesin lezzet, farklı likör çeşitleri ve verdikleri farklı safsızlıklar arasında değişir. [Wiki'den]
Taşma dolum makinelerine ek olarak, şarap dolumu için yerçekimi dolum makineleri ve pistonlu dolum makineleri de sunuyoruz.
VKPAK sektörünüze özel uygulamalarla birkaç farklı tipte şişeleme ekipmanı ve konfigürasyonu sunar. Yerçekimi dolum sistemleri, hemen hemen her türlü su-ince ila orta tutarlı viskoziteli sıvıyı şişelemek için uygundur. Yerçekimi şişeleme makinemiz, ince, köpüklü ürünler için idealdir. Taşma dolguları aynı dolum seviyesini sağlar ve bu da onları, tutarlı bir dolum seviyesine sahip olması gereken şeffaf kapları doldurmak için ideal hale getirir. Yerçekimi ve basınç taşma dolgu maddeleri, ince ila orta viskoziteli ürünleri işlemek için tasarlanmıştır.
VKPAK şişeleme ekipmanı, çok çeşitli uygulamaları karşılamak için sıhhi konfigürasyonlarda üretilebilir. Sıhhi şişeleme makinemiz, gerektiğinde kullanılmak üzere hızlı bozulan bağlantı parçaları, valfler ve pompalar ile tasarlanmıştır. Tüm rezervuarlar, doldurma makinesinin kolayca ve tamamen temizlenebilmesi için flanşlı hızlı bağlantı kesme bağlantılarına sahiptir.
Ayrıca, patlayıcı buharlar nedeniyle Sınıf 1 Bölüm 1 sınıflandırmasının istendiği tehlikeli konum şişe doldurma seçenekleri sunuyoruz. Bu tür doldurma makinesi, bu buharların tutuşmasını önlemeye yardımcı olmak için havası alınmış bir kontrol muhafazası, statik enerji tüketen konveyör bandı ve sızdırmaz motorlara sahiptir.
Dolum Makineleri
şarap ve likör, ister cam ister plastik olsun, genellikle şeffaf kaplarda paketlenir. Şeffaf kaplar için açık ara en iyi seçeneklerden biri taşma dolgusudur. Hacim veya net ağırlıkla doldurulabilen ekipmanın aksine, taşma dolgusu, iç hacmin şişeden şişeye biraz farklılık gösterebileceği durumlarda bile her şişenin aynı seviyeye kadar doldurulmasını sağlar. Bu, alkollü içkilerin ürüne ve pakete estetik değer katan tutarlı bir dolum seviyesiyle rafa yerleştirilmesini sağlar. Bazı damıtıcılar, ürünü seviye yerine hacme göre doldurmak için bir yerçekimi doldurucu veya pistonlu doldurucuyu tercih edebilirken, taşma dolum makinesi, tarafından üretilen açık ara en popüler dolgu maddesidir. VKPAK şarap ve likör için.
Kapatma ve Mantarlama Makinaları
Muhtemelen şarap ve likör endüstrisinde şişeleri mühürlemek için kullanılan en yaygın makine, mantar kapatma makinesidir. Kısmen T-mantarlı cam şişeleri en yaygın şekilde kullanan butik içki fabrikalarındaki artış nedeniyle, bu makineler şişeye mantar benzeri kapaklar iletmek için bir oluk kullanır ve genellikle mührü oluşturmak için bunları bastırır. İçkileri için plastik şişeler kullanan damıtıcılar, daha çok dişli veya vidalı tip kapaklara yönelme eğilimindedir. Bu kapatmalar için, otomatik hatlar büyük olasılıkla bir mil kapağı kullanacakken, daha küçük damıtıcılar elde taşınan veya yarı otomatik ayna kapatma makinelerini kullanabilir. Herhangi bir endüstride olduğu gibi, kapatma makinesinin tipini kapak belirleyecektir, ancak tıpa ve iğ kapağı muhtemelen en yaygın olanlarıdır.
Etiketleme Ekipmanı
Şarap ve likör düzenlemeleri genellikle alkol içeriği, sağlık uyarıları ve ithalatçı veya şişeleyicinin adı gibi belirli bilgilerin şişe üzerinde belirli bir yerde bulunmasını gerektirir. Etiketler çoğu durumda bu tür bilgileri sunmak için kullanılır. Bu makalenin başında listelenen tipik şişe boyutlarının çoğu için, gerekli bilgileri, logoları, marka adlarını ve daha fazlasını sunmak için hem ön hem de arka etiketler uygulanacaktır. Kuralın istisnası, genellikle tüm şişenin etrafına uygulanan bir sarma etiketinin kullanılacağı 50 ml'lik şişelerdir. Etiketleme makinesi, damıtıcının istenilen yönüne göre etiketleri yerleştirecek şekilde imal edilecek olup, birinin diğerinin üzerine olması zorunlu değildir.
Yukarıda belirtilen ekipmanların tümü, her bir içki fabrikasının özel ihtiyaçlarına uyacak şekilde hem otomatik hem de yarı otomatik üretim için üretilebilir. Şarap ve likör paketleme hatlarında, kalite kontrol için durulama makineleri, otomatik sistemler için güç konveyörleri, döner tablalar dahil olmak üzere şişe yükleme ve biriktirme ekipmanı ve kasaları veya diğer çok şişeli kapları sevkiyata hazırlamak için paketleme ekipmanı gibi başka ekipmanlar da bulunabilir. şarap ve likör hatları, her şişeleme projesi bir sonrakinden farklı olacağından, otomatik ve yarı otomatik ekipmanların bir kombinasyonunu bile içerebilir. İçki fabrikasının hedeflerinin ve büyümesinin analizi, herhangi bir şarap ve likör paketleyicisi için en iyi çözümün belirlenmesine yardımcı olabilir.